dapur_resep

GULAI DAUN SINGKONG By : @indahdapur Bahan : 1 ikan daun singkong, rebus hingga empuk, peras & iris2 kasar. 75 gr teri medan, rendam air, kemudian goreng 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai, geprek 2 ruas jari lengkuas, geprek 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa Garam, secukupnya Gula merah, secukupnya Kaldu jamur, secukupnya 3 sdm minyak untuk menumis Air, secukupnya Bumbu Halus : 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 1 sdm ketumbar butiran 1/2 sdt merica butiran 2 butir kemiri 1 ruas jari kunyit, bakar Cara Membuat : 1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, serai & lengkuas. Tumis kembali hingga harum. 2. Beri air secukupnya, masukkan daun singkong & beri seasoning. 3. Masukkan santan, masak hingga mendidih. 4. Terakhir masukkan teri medan yang sudah digoreng, aduk rata. 5. Koreksi rasa & sajikan. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #resepgulaidaunsingkong #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_gulaidaunsingkong #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm #mykitchen

Kangen brokoli saus tiramnya Bakmi GM, kalo diinget2 dari rasanya sih simple kayaknya. Yah kira2 beginilah rasanya 🥦🤤👌 . BROKOLI SIRAM SAUS TIRAM By : @indahdapur Bahan : 1 bonggol brokoli ukuran sedang, siangi per kuntum & rendam dengan air garam selama 15 menit 2 siung bawang putih, iris tipis 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang 1,5 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1/2 sdt kaldu jamur 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdm tepung potato strech/ tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air 3 sdm minyak goreng 200 ml air Cara Membuat : 1. Rebus brokoli sebentar saja (selama 1 - 2 menit), kemudian rendam dengan air dingin matang untuk menghentikan tingkat kematangan & agar warnanya cantik. Tiriskan. 2. Panaskan minyak goreng, goreng bawang putih hingga harum. Angkat & tiriskan, kemudian tumis bawang bombay dengan menggunakan minyak bekas goreng bawang putih tadi hingga harum. 3. Beri air & seasoning, masak hingga mendidih. 4. Terakhir masukkan larutan tepung potato strech, koreksi rasa. 5. Tata brokoli yang telah direbus di atas piring saji, siram dengan saus tiram & sajikan dengan taburan bawang putih goreng. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #resepbrokolisaustiram #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_brokoli #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm #mykitchen

NASI CIKUR (Nasi Kencur) By : @indahdapur Bahan : 2 piring nasi putih, masukkan ke dalam kulkas -/+ 30 menit 1 butir telur Kol, secukupnya (bisa pake wortel, jagung, sawi, dll) 1 batang daun bawang, iris kasar 4 buah cabai rawit merah, iris bulat Kecap ikan, secukupnya Kecap asin, secukupnya Merica bubuk, secukupnya Kaldu bubuk, secukupnya 3 sdm margarine Bumbu Ulek Kasar : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabai hijau keriting 2 ruas cikur (kencur) Cara Membuat : 1. Panaskan margarine, orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan cabai rawit kemudian aduk rata dengan telur orak arik. 2. Masukkan nasi dingin, kol & seasoning. Aduk hingga tercampur rata, masak dengan api besar. 3. Terakhir masukkan daun bawang, koreksi rasa & sajikan dengan lauk pelengkap. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #resepnasicikur #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_nasicikur #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm #mykitchen

#Repost @indahdapur (@get_repost) ・・・ Lunch siang ini nasi cikur aja yang simple, biar gak capek ntar sore masaknya. Yang orang sunda pasti akrab banget sama bumbu dapur yang 1 ini, coz rata2 setiap masakannya pake cikur : seblak, sambel, sampe sayur bening pake cikur. Dibikin nasgor juga ngeunah pisan loh...walaupun lauk pelengkapnya yang ada di kulkas aja dicomot 🤤👌 . NASI CIKUR (Nasi Kencur) By : @indahdapur Bahan : 2 piring nasi putih, masukkan ke dalam kulkas -/+ 30 menit 1 butir telur Kol, secukupnya (bisa pake wortel, jagung, sawi, dll) 1 batang daun bawang, iris kasar 4 buah cabai rawit merah, iris bulat Kecap ikan, secukupnya Kecap asin, secukupnya Merica bubuk, secukupnya Kaldu bubuk, secukupnya 3 sdm margarine Bumbu Ulek Kasar : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabai hijau keriting 2 ruas cikur (kencur) Cara Membuat : 1. Panaskan margarine, orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan cabai rawit kemudian aduk rata dengan telur orak arik. 2. Masukkan nasi dingin, kol & seasoning. Aduk hingga tercampur rata, masak dengan api besar. 3. Terakhir masukkan daun bawang, koreksi rasa & sajikan dengan lauk pelengkap. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #resepnasicikur #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_nasicikur #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm

Met pagi,. Tumis kerang dan tahu numpang lewat dulu yach. .. 🐚🐚Bahan: 🍳1/4 kg kerang 🍳1 kotak tahu 🍳5 siung bawang merah 🍳3 siung bawang putih 🍳5 buah cabe rawit (boleh kurang/lebih) 🍳royco rasa ayam 🍳saus tiram 🍳kecap manis 🍳garam, gula 🐚🐚cara membuat 🍳cuci bersih kerang, bamer, baput, cabai rawit 🍳rajang bamer, baput, dan cabai rawit. 🍳tumis semua bahan yg dirajang, setelah sudah harum tambahkan saus tiram, kecap manis, garam dan gula 🍳tambahkan sedikit air untuk memasak kerang agar matang. 🍳icip rasa, setelah dirasa sudah pas masukkan kerang. 🍳tunggu hingga kerang udah matang dan kuah sudah mendidih. 🍳matikan api, sajikan #masakanrumah #homemadefood #tumiskerang #dapur_resep

ini guys resep 'y bisa langsung di coba di rumahh.. . SOUP IKAN SALMON Bahan : 500 gr ikan salmon, potong sesuai selera & kucuri dengan 1/2 buah air jeruk nipis 1 buah wortel, potong sesuai selera 1 buah tomat, potong sesuai selera Daun kemangi, secukupnya (me : segenggam penuh) 2 sdm air jeruk nipis/ jeruk lemon 1,5 liter air Bumbu Iris : 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai rawit merah 1 buah cabai merah keriting Bumbu Pelengkap : 2 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 ruas jempol jahe, geprek Seasoning : 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap ikan 2 sdt garam 2 sdt kaldu jamur 2 sdt gula pasir 1 sdt minyak wijen 1 sdt merica bubuk Cara Membuat : 1. Rebus air dengan bumbu iris & bumbu pelengkap, masak hingga mendidih. 2. Masukkan wortel & seasoning, tunggu hingga kuah mendidih kembali. 3. Masukkan ikan salmon, masak sebentar saja hingga ikan berubah warna. 4. Terakhir masukkan tomat, daun kemangi & air jeruk nipis. 5. Koreksi rasa & sajikan. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #resepsopikan #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_sopikan #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm #mykitchen

Lunch siang ini nasi cikur aja yang simple, biar gak capek ntar sore masaknya. Yang orang sunda pasti akrab banget sama bumbu dapur yang 1 ini, coz rata2 setiap masakannya pake cikur : seblak, sambel, sampe sayur bening pake cikur. Dibikin nasgor juga ngeunah pisan loh...walaupun lauk pelengkapnya yang ada di kulkas aja dicomot 🤤👌 . NASI CIKUR (Nasi Kencur) By : @indahdapur Bahan : 2 piring nasi putih, masukkan ke dalam kulkas -/+ 30 menit 1 butir telur Kol, secukupnya (bisa pake wortel, jagung, sawi, dll) 1 batang daun bawang, iris kasar 4 buah cabai rawit merah, iris bulat Kecap ikan, secukupnya Kecap asin, secukupnya Merica bubuk, secukupnya Kaldu bubuk, secukupnya 3 sdm margarine Bumbu Ulek Kasar : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabai hijau keriting 2 ruas cikur (kencur) Cara Membuat : 1. Panaskan margarine, orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan cabai rawit kemudian aduk rata dengan telur orak arik. 2. Masukkan nasi dingin, kol & seasoning. Aduk hingga tercampur rata, masak dengan api besar. 3. Terakhir masukkan daun bawang, koreksi rasa & sajikan dengan lauk pelengkap. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #resepnasicikur #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_nasicikur #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm #mykitchen

TEMPE GEMBUS BACEM By : @indahdapur Bahan : 4 bungkus tempe gembus ukuran kecil, potong jadi 2 800 ml air kelapa (me : pake 1 buah hydrococo ukuran kecil + air) 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas, geprek 1 keping gula merah ukuran kecil 5 siung bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 sdm kecap manis 1 sdt garam 1 sdt ketumbar bubuk Cara Membuat : 1. Masak seluruh bahan dalam wajan hingga bumbu meresap & air sat. 2. Koreksi rasa, simpan di dalam kulkas semalaman agar bumbu makin merasuk. 3. Goreng sebentar ketika ingin disajikan. 4. Sajikan dengan nasi panas & sambal favorite masing2. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #reseptempebacem #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_tempebacem #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm #mykitchen

Kangen sop ikan di kantin salah 1 kantor di Jakarta Selatan. Belum pernah nemu yang enak n sesegar itu lagi di manapun, termasuk sop ikan di salah 1 resto gulai ikan yang terkenal di Semarang menurut aku biasa aja sop ikannya, kalo gulai ikannya sih mantap. Nyoba bikin deh sambil nginget2 bahan di dalam sop itu n rasanya walaupun samar2. Taadddaaaa...seriusan ini seger banget, super sehat karena no tumas tumis, simple & cepet banget bikinnya. Kata suami ini sop ikan terenak yang pernah dia makan 👏😘 Kalo gak percaya coba aja bikin, oiya...ikan bisa diganti jenisnya sesuai selera ya (nila, kakap, patin, dll) 😉🤤👌 . SOUP IKAN SALMON By : @indahdapur Bahan : 500 gr ikan salmon, potong sesuai selera & kucuri dengan 1/2 buah air jeruk nipis 1 buah wortel, potong sesuai selera 1 buah tomat, potong sesuai selera Daun kemangi, secukupnya (me : segenggam penuh) 2 sdm air jeruk nipis/ jeruk lemon 1,5 liter air Bumbu Iris : 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai rawit merah 1 buah cabai merah keriting Bumbu Pelengkap : 2 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 ruas jempol jahe, geprek Seasoning : 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap ikan 2 sdt garam 2 sdt kaldu jamur 2 sdt gula pasir 1 sdt minyak wijen 1 sdt merica bubuk Cara Membuat : 1. Rebus air dengan bumbu iris & bumbu pelengkap, masak hingga mendidih. 2. Masukkan wortel & seasoning, tunggu hingga kuah mendidih kembali. 3. Masukkan ikan salmon, masak sebentar saja hingga ikan berubah warna. 4. Terakhir masukkan tomat, daun kemangi & air jeruk nipis. 5. Koreksi rasa & sajikan. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #resepsopikan #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_sopikan #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm #mykitchen

Buat yg pada nanya resep kentang mustofa yg kemaren sabar yak... belum diketik euy, masih males belum ada waktu senggang. Diganti ini dulu ya, kata suami ini tempe bacem terenak. Gimana gak enak, air kelapanya aku ganti hydrococo gara2 lupa beli air kelapa di pasar 🤣 . TEMPE GEMBUS BACEM By : @indahdapur Bahan : 4 bungkus tempe gembus ukuran kecil, potong jadi 2 800 ml air kelapa (me : pake 1 buah hydrococo ukuran kecil + air) 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas, geprek 1 keping gula merah ukuran kecil 5 siung bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 sdm kecap manis 1 sdt garam 1 sdt ketumbar bubuk Cara Membuat : 1. Masak seluruh bahan dalam wajan hingga bumbu meresap & air sat. 2. Koreksi rasa, simpan di dalam kulkas semalaman agar bumbu makin merasuk. 3. Goreng sebentar ketika ingin disajikan. 4. Sajikan dengan nasi panas & sambal favorite masing2. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #reseptempebacem #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_tempebacem #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm #mykitchen

GUDEG NANGKA SEMARANGAN By : @indahdapur Bahan : Nangka muda secukupnya, rebus dengan sedikit garam hingga empuk 300 gr sandung lamur, rebus hingga empuk 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai 1 ruas jempol lengkuas 1 - 2 keping gula merah ukuran kecil 2 sachet santan instant ukuran kecil 2 liter air Bumbu Halus : 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar butiran 1/2 sdt merica butiran Garam secukupnya Kaldu jamur secukupnya Cara Membuat : 1. Masukkan air ke dalam panci beserta bumbu halus & semua bahan kecuali santan, masak hingga bumbu meresap/ kuahnya agak berkurang. 2. Terakhir masukkan santan sambil terus diaduk, masak hingga mendidih. 3. Koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #resepgudeg #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_gudeg #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm #mykitchen

GUDEG NANGKA SEMARANGAN By : @indahdapur Bahan : Nangka muda secukupnya, rebus dengan sedikit garam hingga empuk 300 gr sandung lamur, rebus hingga empuk 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai 1 ruas jempol lengkuas 1 - 2 keping gula merah ukuran kecil 2 sachet santan instant ukuran kecil 2 liter air Bumbu Halus : 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar butiran 1/2 sdt merica butiran Garam secukupnya Kaldu jamur secukupnya Cara Membuat : 1. Masukkan air ke dalam panci beserta bumbu halus & semua bahan kecuali santan, masak hingga bumbu meresap/ kuahnya agak berkurang. 2. Terakhir masukkan santan sambil terus diaduk, masak hingga mendidih. 3. Koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #resepgudeg #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_gudeg #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm #mykitchen

PERKEDEL TAHU RUMPUT LAUT By : @indahdapur Bahan : 500 gr tahu muda (4 buah tahu yun-yi) Wakame yang sudah direndam secukupnya, cincang (optional) 1 butir telur bebek 3 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm bawang goreng 1 buah cabai merah, iris tipis 1 batang daun bawang, iris tipis 5 sdm tepung terigu 1 sdt kaldu jamur 1 sdt merica bubuk Garam, secukupnya (bila diperlukan) Minyak goreng secukupnya Cara Membuat : 1. Campur semua bahan jadi 1, aduk rata. 2. Panaskan minyak goreng agak banyak, bulatkan tahu di telapak tangan, kemudian langsung di goreng hingga kuning keemasan. 3. Sajikan. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #resepperkedeltahu #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_perkedel #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm #mykitchen

PERKEDEL TAHU RUMPUT LAUT By : @indahdapur Bahan : 500 gr tahu muda (4 buah tahu yun-yi) Wakame yang sudah direndam secukupnya, cincang (optional) 1 butir telur bebek 3 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm bawang goreng 1 buah cabai merah, iris tipis 1 batang daun bawang, iris tipis 5 sdm tepung terigu 1 sdt kaldu jamur 1 sdt merica bubuk Garam, secukupnya (bila diperlukan) Minyak goreng secukupnya Cara Membuat : 1. Campur semua bahan jadi 1, aduk rata. 2. Panaskan minyak goreng agak banyak, bulatkan tahu di telapak tangan, kemudian langsung di goreng hingga kuning keemasan. 3. Sajikan. #doyancooking #masakanindonesia #homecooking #resepperkedeltahu #indahdapur #foodoftheday #foodphotography #cookoftheday #cookingwithlove #homemade #berbagiresep_perkedel #foodie #foodporn #instafood #fotomasak #reseproemahku #resepmasakan #marimasak #doyanmasak #panduanmemasak #hobimasakid #bakingcooking_ #semuabisamasak #dapur_resep #anekaresepkuedanmasakan #galaxynote8 #guniezzt #appronid #foodgasm #mykitchen

. Fettuchine Carbonara Resep : ~ Rebus fettuchini dengan sedikit minyak + garam, tiriskan ~ Tumis olive oil + bawang putih cincang ~ Masukin udang, masak sampai harum (biasa saya tambahkan cabe rawit mentol2, kali ini pake cabe bubuk aja) ~ Masukin garam + lada + fettuchini + sedikit oregano + sedikit parutan keju (kalo kurang oily, tambahin olive oilnya) ~ Aduk sebentar aja, matiin api, angkat ~ Taburin cabe bubuk di atasnya (saya pakai bon cabe) . #masakanmommygyee #masakanrumahan #resepmasakan #resepmasakanrumahan #masakannusantara #masakanindonesia #masakansehat #resepmasakansehat #masakanibu #masakanpraktis #masakansederhana #doyancooking #resepmasakanpraktis #resepmasakansederhana #hobimasak #yukbelajarmasak #dapur_resep #berbagiresep #resepmasakid #resepmasakanindonesia #makanlagiyuk #foodporn #sukamasak #doyanmasak #IbuHebatAppron #mastercooking #appronid #resepaglioolio #aglioolio

Kremes . . Bahan : -3 sdm tepung beras -3 sdm tapioka -air sisa ungkepan (klo terlalu asin sedikit saja,trs tambah air biasa) -1 telur utuh -garam (skip klo udh pake air ungkepan) -air secukupnya (sampa adonan encer,hampir seperti air) . . Cara membuat : 👉🏼campur semua bahan 👉🏼cek rasa 👉🏼panaskan minyak agak bnyk,tuang adonan secara memutar dgn sendok mkn agar adonan tdk menggumpal ditengah,tambahkan adonan bila terlalu sedikit di wajan(hrs cpt) 👉🏼tunggu agak garing,baru dibalik,angkat,tiriskan 👉🏼untuk lbh mudah menuang adonannya bs ditaruh dlm botol air mineral yg diberi lubang pd tutupnya #resepkremes #resepkremesan #resepkremesanpraktis #kremesan #bakingcookingpemula #doyancooking #berbagiresep #dapur_resep #resep_dapurku

Siomay kukus dan goreng _______________________ 300 gram daging sapi giling 2 sendok makan tepung sagu 1 sendok makan tepung terigu 1 telur (ambil putih) Wortel dan bawang daun secukupnya Secukupnya garam 1 sendok makan minyak wijen Kulit pangsit *buat sendiri Bumbu halus: 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1 sendok teh merica 1 sendok teh garam _____________________ Cara membuat: Blender semua bumbu halus. Masukkan tepung sagu, terigu, daging sapi, bawang daun, wortel, garam dan minyak wijen kedalam wadah dan campurkan menjadi satu bersamaan dengan bumbu halusnya yaaa. Setelah semua sudah tercampur, ambil kulit pangsit dan masukkan adonan, pipihkan seperti siomay *terserah bentuknya direkatkan menggunakan putih telur yaaa. Setelah semua sudah, kukus siomay selama 30 menit hingga matang. Kalau ingin di goreng, tinggal goreng kemudian tiriskan. Di cocol saus sambal lebih nikmat 😁 #resep #makanan #siomay #daging #enak #food #indonesianfood #indonesian #dapurmasaknana #resep #recipe #dapurresep #dapur_resep

Bismillah... assalamualaikum... masih edisi kambing nih...😂pesen ke tkg sayurnya sengaja sekalian biar nggak ribet,yg daging dimasak nasi kebuli,nah iganya dibikin sop 😋 ini enyak n ngga bau khas kambing makk...recomend bwt dicoba 😍😍 . . Sop Kambing source : andinkitchen 🙏🙏 recook : @nindriany17 . Bahan : -1/2 kg iga kambing -1 wortel,potong kecil -1 kentang,potong kecil -daun bawang -bawang goreng -4 cengkeh -3 kapulaga -2 bunga lawang -2 cm jahe,geprek -1/2 sdt pala bubuk/biji pala diparut -1 sdt lada bubuk -4 lbr daun jeruk -kaldu bubuk -1 kayu manis 4 cm'an -gula -garam -1 bwg bombay kecil,iris -8 bwg merah -6 bwg putih -air secukupnya . Cara memasak : 👉🏼iga kambing jgn dicuci (rebus air sampai mendidih,tambahkan 6 lbr daun jeruk,sobek2...masukkan iga kambing,masak 10 menit,buang air rebusan,cuci iga kambing sampai bersih) 👉🏼rebus air lg utk kuah sampai mendidih,masukkan iga kambing 👉🏼haluskan bawang merah putih,tumis bumbu halus n bwg bombay sampai wangi...masukkan jahe,cengkeh,daun jeruk,kapulaga,kayu manis,lada bubuk,pala bubuk 👉🏼masukkan tumisan bumbu ke rebusan iga 👉🏼tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,masak sampai iga empuk,tambahkan kentang,wortel 👉🏼cek rasa,tambahkan daun bawang,bwg goreng 👉🏼sajikan dgn sambal ijo (10 rawit ijo + 2 bwg putih,rebus...haluskan,beri garam n sedikit air) #resepsopkambing #resepsopkambingmudah #resepsopkambingenak #sopkambingenak #bakingcookingpemula_sop #doyancookingpemula #yukmasak #berbagiresep #dapur_resep #resep_dapurku

Thanks @nindriany17 Bismillah... assalamuallaikum.... Hari ini emak lupa belanja sayur,bangun tdr kok udh sore 🤦‍♀️akhirnya masak yg cpt,gampang n pd doyan 😁😁goreng ikan dah...kk citra rikues bumbu pecak....😍 . . Pecak ikan by @nindriany17 . . Bahan : -1 kg ikan,kerat2 -2 jeruk nipis -1 sdt garam 👉🏼balur ikan dgn air jeruk nipis,garam,diamkan sebentar agar tdk amis,cuci bersih . Bumbu ikan goreng : -4 bwg putih -2 cm jahe -2 cm kunyit -1 sdm ketumbar -garam 👉🏼haluskan bumbu,balurkan bumbu ke ikan yg udh dicuci,diamkan min 30 menit/simpan dikulkas agar bumbu lbh cpt meresap 👉🏼goreng ikan sampai matang . . Bumbu Pecak : -3 cm jahe -5 bwg merah -2 bawang putih -10 rawit merah/sesuai selera -1 cm kencur -sedikit kaldu bubuk -garam -100 ml air mendidih 👉🏼potong agak kecil jahe,bwg merah,bwg putih,kencur...kemudian sangrai,sekalian cabe rawitnya,sampai aromanya wangi 👉🏼haluskan bumbu pecak,taruh dlm mangkok kecil,tambahkan garam,kaldu bubuk,aduk,siram dgn air mendidih,aduk rata 👉🏼setelah dingin,cek rasa,tambahkan air jeruk limau 👉🏼sajikan dgn ikan goreng 😋😋 👉🏼bumbu pecak bs disiramkan ke ikan atw sajikan dgn terpisah #reseppecakikan #reseppecakbetawi #reseppecakikanmas #bakingcookingpemula_olahanikan #doyancookingpemula #yukmasak #berbagiresep_ikan #dapur_resep #resep_dapurku